Харчовая прамысловасць

Забеспячэнне харчовай бяспекі краіны і экспарт высакаякаснай прадукцыі пад маркай "Зроблена ў Беларусі". Гэтыя дзве важнейшыя задачы, якія пастаўлены Кіраўніком дзяржавы літаральна з першых дзён прэзідэнцтва і пастаянна знаходзяцца на яго кантролі, далі магутны штуршок развіццю харчовай прамысловасці краіны.

На сённяшні дзень Рэспубліка Беларусь з'яўляецца адным з вядучых сусветных экспарцёраў прадуктаў харчавання. Займае самыя высокія месцы па пастаўках асобных іх відаў: у прыватнасці, у 2019 годзе чацвёртае месца ў свеце па экспарце сухога абястлушчанага малака, сёмае месца - па экспарце масла, дзявятае месца - па экспарце сухога неразведзенага малака, дзясятае месца - па экспарце сыроў і тварагу. За 2020 год экспарт сельскагаспадарчай прадукцыі і прадуктаў харчавання склаў $5,8 млрд, а доля гэтай прадукцыі ў агульным аб'ёме экспарту Беларусі склала 19,9%.

Шакалад, дзіцячае харчаванне, цукар, сокі, алкаголь, солад з надпісам "Зроблена ў Беларусі" прадстаўлены на ўсіх кантынентах.

Безумоўна, у поўнай меры забяспечваюцца і патрэбнасці ўнутранага рынку. Найбольш шырока прадстаўлена прадукцыя перапрацоўкі з малака і мяса. Асартымент мясной прамысловасці - каля 1000 найменняў, малочнай - больш за 1500 найменняў прадукцыі. З улікам кан'юнктуры рынку, запытаў спажыўцоў, эканамічнай сітуацыі асартымент пастаянна абнаўляецца і пашыраецца.

Флагманамі харчовай прамысловасці з'яўляюцца Мінсельгасхарч і канцэрн "Белдзяржхарчпрам". 

У іх склад уваходзяць буйнейшыя прадпрыемствы мясной і малочнай, кандытарскай, цукровай, кансервавай, алкагольнай, алейна-тлушчавай і іншых галін краіны.

Прадукцыя, якую атрымлівае беларускі спажывец, вызначаецца шырокім асартыментам і самай высокай якасцю. Менавіта гэтыя арыенціры адкрываюць айчыннаму вытворцу новыя магчымасці ва ўсё больш моцным канкурэнтным акружэнні.

Не раз прадукцыя айчынных арганізацый харчовай прамысловасці адзначалася ўзнагародамі на нацыянальных і міжнародных выстаўках.